串串香加盟店运营中忌讳的三个点

发表时间:2019-07-09 15:58

  如今不管什么行业竞争力都非常激烈,就拿餐饮行业里的串串香,随随便便走到一条街市上,你都可以看见串串香店的身影。串串香也分为加盟店和合作店的区别,但是串串香加盟店数量逐步上升,而串串香合作店逐步被淘汰。为什么呢?接下来小编带大家来了解成都串串香合作店的三大忌讳的内容。

  

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  成都串串香加盟店的人越来越多

  成都串串香合作店的三大忌讳的内容

  1、以当地的原材料替代总部的核心原材料,再好的厨师,你更换了他的标准原辅材料,怎么都做不出来标准的味道。

  成都串串香合作店的第一忌讳

  2、为了节约人工费用,用当地的管理人员、技术人员、减少服务人员、这样做的后果,很明显,味道得不到保证、管理跟不上、服务跟不上,越好的生意,得罪的客人就越多,带来的负面影响就越大,生意下滑的就越明显,好事不出门,坏事传千里。

  成都串串香合作店的第二忌讳IMG_5824.JPG

  3、自以为是把自己的主观意识强加在总部的统一管理模式之上,这样就失去了合作的意义,干脆不要合作,自己做多好,不管你在其他行业做的再怎么好,但在特定的行业,你就是个门外汉,还得依靠总部的管理、技术,待你自己跟着总部学做,满3年后,你才可以试着自己经营,毕竟你已经学到了总部的30%了。请大家仔细看看,为什么国外品牌合作,都是统一的管理、统一的技术标准,在中国大地上的所有合作店,都是执行一个标准,所以,才在中国大地上疯狂的吸纳消费者的现金不断的发展、壮大自己。

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